Pečenje purana na lamborghinijev način

  • 24.12.2013
  • Aleš Kerbler
#

Danes je božični večer in v kolikor še nimate ideje za pripravo večerje, kupite purana. 

Purana operemo pod tekočo vodo in do suhega obrišemo s čisto kuhinjsko krpo. Pripravimo sok limone, paradižnikov koncentrat, sol in poper ter zdrobimo liste iz ene vejice rožmarina. Sestavine premešamo in jih premažemo zunaj in znotraj purana.

Ker smo se lotili italijanskega načina pečenja, si sposodimo lamborghinija. Puran postavite približno 30 centimetrov stran od izpuha in držite vrtljaje nad 6000 tisoč obrati. Zadnje minute dvignite vrtljaje nad 8000 obrati za dobro zapečeno in hrustljavo skorjo.

Takšnega recepta seveda ne preizkušajte, kajti edina aroma, ki jo boste zaužili je salmonela in ogljikov monoksid.

Vesele praznike vam želimo!

  • Vir: Youtube
  • Foto: Zajeta slika

AKTUALNO